大樱桃园更新改建简便、实用、高效技术经验谈
任德祥 山东莱州
我国大樱桃栽培虽已有百年历史，但真正大规模发展还是改革开放以来近30年的事。随着栽培技术的不断进步、品种构成越来越丰富，经济效益明显提高，已成为农业中的优势产业。大棚大樱桃栽培也从无到有，成为高效农业中的佼佼者，不仅满足了市场上人们对这一珍稀水果的需求，同时广大果农也得到可观的经济收入。由于大面积快速发展，难免出现了一些纰漏。如砧木、品种与当地生态环境不相适应，品种间授粉组合不合理，栽培管理技术不当，自然灾害、病虫害等等诸多因素导致的重复栽树现象，在大樱桃产区是司空见惯的。因果园更新改建中重茬病的影响导致幼园成活率低，生长势衰弱，难坐果，果个小，缺素症，流胶病、根腐病等等，既浪费资源，也妨碍生产发展。经多年的实践探索，自己在这些问题上有所感悟，现以经验之谈与广大同仁交流，以期共同推动这一甜蜜事业的健康发展。
1 樱桃园再植重茬的原因
1.1土壤生物原因 樱桃树植株在同一地点上长期生长，某些病原微生物菌残留在土壤中或存在于植株残体内大量繁衍，数量逐年上升。重茬栽培时，由于幼苗、弱树抵抗力差，易感病。如根结线虫在土壤中逐年成倍增加，破坏植株根系，致使植株根部腐烂、纵裂，须根减少，影响植株正常生长。
1.2营养元素亏缺或失衡 植株在同一地点土壤中长期生长会片面地消耗土壤中某些营养元素，造成土壤中营养元素向生理失衡，一些营养元素不断减少，植株营养元素失衡导致缺素症。
1.3 自毒现象 植株的自毒现象是指前茬作物长期吸收土壤中养分的同时也排出一些自身毒素。残留在土壤里，再加上前茬植物砍伐后总有部分残体残留在土壤中，在腐烂分解过程中，会产生毒素，造成对新植株的侵染毒害，影响新栽植株成活率和生长。
重茬病害是上述原因单独作用或共同作用的结果。调查证实，重茬病害发生规律是，前茬植物栽培年限越长病害越重。同龄树在黏地里的重于在沙地里的，清耕地里的重于生草地里的，施用化肥的重于施用有机肥的，施用除草剂的重于不用的，施用生长调节剂的重于不用的，浇水不及时的重于适时浇水的，栽小苗的重于栽大苗的，栽弱苗的重于栽壮苗的。种种迹象表明，土壤生态环境优劣、栽培管理方式，会直接影响着重茬病害程度，苗木自身免疫能力强弱也是防治重茬病的重要环节。
2 有效、实用克服重茬之技术措施
2．1 沃土、养根、壮树是基础
重茬病只是土壤病害中的一种，想彻底防治根除它，必须从土、肥、水综合管理进行全面改革入手，走自然生态循环管理模式。自2000年起，首先禁用除草剂，除草剂会导致土壤板结，板结的土壤会造成部分根系因缺氧而窒息死亡，除草的同时也损伤根系。停用PP333等植物生长调节剂，试验结果证实，在抑制新梢生长的同时也抑制根系生长。使用不当对树体各组织器官都会造成伤害，致使树体早衰死亡。自2003年起改清根制为全园生草制，用背负式割草机割草3次，分别在樱桃果实采收前几天和7、8月份各进行一次，每年每667m2 燃油和绳费用15元左右。落叶归根，还收集各种杂草，如玉米秸、花生蔓等盖于树盘内，以保湿，增加土壤有机质含量。过去是买鸡粪回来用塑料布覆盖发酵1年后使用，自2004年起改为从招远市三友生物科技有限公司购买“裕国”牌生物有机肥。同样的投入，效果有别。自己搞的有机肥施用后有松土作用，可主根呈褐色，须根少，吸收根寿命短。而裕国牌生物有机肥主根新鲜浅黄色，须根多，有的吸收根休眠期仍为白色，可越冬。自2007年起，选用青岛蓝江生物科技有限公司生产的“海丰源”牌高浓缩海藻有机肥“生根膨大海藻原粉”。自制脚踏式施肥枪，实行肥水一体化施肥法。自2008年起，改大水漫灌为“带式”微灌（每667m2投资300～400元，最低可用5年）。常年土壤含水量保持在70%～90%，利用微生物喷淋施肥试验成功。以海藻有机肥为基准，在不同生育期灵活匹配少量与树势相适应的化肥调节树势。这一系列的改革措施使果园管理变被动为主动，降低50%～70%成本，果园呈现一派盎然生机，病虫害显著降低，缺素症基本消失，大樱桃病毒病得到有效抑制。树体长势均衡，开花、萌芽整齐，叶片大、厚，有光泽，落叶晚，果实提前3～5d成熟，优质果率显著提高，果肉硬，表光亮，口感好。
